X

Новости

Сегодня
Вчера
2 дня назад
Фото: Тимур Абасов

Новый приказ Минсельхоза: «Вместо молока нам придётся перевозить бумагу!»

Члены ассоциации «Союзмолоко» обратились к Правительству РФ с просьбой отозвать приказ Министерства сельского хозяйства от 25 декабря 2015 года. Документ обязывает производителей молочной продукции сопровождать каждую партию своих товаров ветеринарной справкой. Если приказ отменён не будет, члены ассоциации обещают прекратить производство молочной продукции. Пермские предприятия пока воздерживаются от решительных действий, занимая выжидательную позицию.

Приказ Минсельхоза N 648, зарегистрированный Минюстом 17 февраля 2016 года, обязывает производителей питьевого пакетированного молока оформлять ветеринарные справки и свидетельства в отношении каждой партии произведённого продукта с 1 марта 2016 года.

Участники рынка заявляют, что до введения данного приказа в техрегламенте отсутствовала норма, заставляющая оформлять документ, сопровождающий продукцию от производства до потребителя. Введение этой процедуры повлечёт дополнительные затраты для производителя, что скажется на себестоимости молочной продукции и, как следствие, розничной цене на товар.

Директор по маркетингу агрофирмы «Труд» Елена Ременникова считает, что дополнительная сертификация вкупе с повышением акцизов на топливо спровоцирует рост цен на молочную продукцию примерно на 10 %. «Выписка этих сертификатов налагает на нас дополнительные затраты. Эти затраты, с учётом повышения акцизов на топливо, спровоцируют рост цен на молочную продукцию. Президент говорит о создании благоприятных условий для сельского хозяйства, и в то же время вводится документ, который вставляет палки в колёса. Страдать от таких решений в конечном итоге будет потребитель. Думаю, никто от новых правил в ладоши не захлопает».

Представитель предприятия отмечает, что ветеринарные врачи, которые будут проверять каждую партию отгружаемого товара, не являются экспертами по молочной продукции и не имеют необходимых знаний нормативных документов, по которым работает отрасль. «То, что именно ветврачи будут оценивать каждую партию, — для нас нонсенс», — говорит г-жа Ременникова.

Сотрудники завода «Вемол» также прогнозируют десятипроцентный рост цен на молочные продукты, который спровоцируют изменения бизнес-процессов и наём дополнительного персонала. «К каждой партии товара прикрепить сертификат в нынешней ситуации просто нереально. У нас ассортимент состоит из 60 наименований, в среднем мы отправляем машины с тонной продуктов. Согласно новому закону, с марта этого года вместо молока нам придётся перевозить бумагу», — рассказывает Елена Бекирова, главный экономист «Вемола».

В отличие от крупных федеральных предприятий, пермские молокозаводы пока не планируют прекращать производство молочной продукции в ответ на приказ Минсельхоза и занимают выжидательную позицию. «Мы поддерживаем позицию коллег, которые обратились за разъяснениями в Министерство сельского хозяйства и Россельхознадзор. Сейчас наши юристы проверяют соответствие нового приказа ветеринарному законодательству на предмет полномочий ветеринарных врачей. Пока никаких действий мы не предпринимаем, ждём оценок и разъяснений», — рассказал представитель Нытвенского маслозавода.

***

  • Борис Майоров, консультант по PR сети магазинов «Семья», подтвердил, что сообщений о прекращении производств и поставок молочной продукции от предприятий Пермского края ритейлеру не поступало.
  • По данным Nielsen, пишет «Коммерсант», в России за год продаётся 2,4 млн тонн пастеризованного и ультрапастеризованного молока. Средняя цена 1 л молока жирностью 2,5-3,2 % за минувший год, по данным Росстата, уже выросла на 6 % — до 47,65 рублей.