X

Новости

Сегодня
Вчера
21 сентября 2018
20 сентября 2018

Zero waste. Как жить, почти не оставляя после себя мусора?

Фото: Public Domain Pictures

Можно ли жить так, чтобы за месяц оставлять после себя не больше одной банки мусора? Оказывается, можно. Мы пообщались с популяризаторами безотходного образа жизни (англ. Zero Waste) в Перми Анной Кондратьевой и Анной Остапенко и узнали, как это делать. Об этом и рассказываем в наших карточках.

Что это вообще такое? Разве можно жить без отходов?

Популяризаторы Zero Waste считают, что отходы можно свести к минимуму. И это не проект, а образ жизни, осознанное потребление. Да, сложно заставить человека отказаться от одноразовых пакетов или посуды, но он должен понимать, что стоит за их каждодневным использованием и какие есть альтернативы. У продвинутых пермяков за месяц все отходы могут поместиться в одну банку.

Сегодня городов, полностью перешедших на этот образ жизни, нет. Лучше всего получается у Японии и Германии. На Youtube можно найти множество видеороликов, на которых снята работа мусороперерабатывающих заводов этих стран. В Японии, например, есть город, где мусор сортируется на 34 категории, большую часть получающихся отходов перерабатывает местное предприятие.

Ладно, допустим, так жить можно. Но какие отходы можно сдать на переработку?

Много чего, хотя прежде всего надо обращать внимание на те продукты, которые продаются вовсе без упаковки. Если же берёте запакованный товар, отдавайте предпочтение той таре, которую можно переработать.

Так называемый код переработки указывается на упаковке. Он свой для пластика, бумаги, металла, стекла и так далее. Для металлов, например, предусмотрены коды от 40 по 49, но заняты пока только два — сталь (40) и аллюминий (41), остальные свободны. Пластик обозначается маркировкой от 1 до 19. Основные виды пластика — от 1 до 7, самые ходовые товары — под маркировкой 1 (полиэтилентерефталат, ПЭТ). Это пищевые бутылки — из под воды, соков молока и йогурта. Также широко распространены товары № 2 (полиэтилен высокой плотности). К этому типу отходов относятся пластиковые пакеты, бутылки из-под моющих средств, шампуней и косметики.

Бумага, стекло, пластик, металл, одежда, батарейки. Всё это можно сдавать на переработку в Перми. Адреса пунктов приёма отходов вы можете найти на карте Перми, сделанной в рамках проекта Greenpeace «Recyclemap». Это пополняемая карта. Если вы знаете о пункте приёма, который на ней не указан, сообщите разработчикам. Также вы можете стать волонтёром проекта.

Компании, занимающиеся переработкой отходов, периодически организуют различные акции. Например, до 30 мая будут работать временные пункты приёма отходов компании «Буматика». Принимаются бумажные и пластиковые отходы, алюминиевые и жестяные банки, энергосберегающие лампы, батарейки и аккумуляторы, бытовая и оргтехника, автомобильные шины. В эти же числа компания проводит акцию «ЧудоБум» — часть денег с каждого килограмма макулатуры отправляется в фонд «Дедморозим». Подробности есть на сайте.

Какие отходы не перерабатываются в России?

Есть две категории пластика, которые нельзя перерабатывать в нашей стране: поливинилхлорид (ПВХ) и поликарбонат (полиамид и другие виды пластмасс). По маркировке это — № 3 и № 7. Сюда относятся прозрачная плёнка, тюбики от зубной пасты, бутылки для кулера, электроизоляция проводов и кабелей, искусственная кожа, линолеум, оконный профиль, детские бутылочки из поликарбоната и многое другое. Товары из этих материалов или в упаковки, маркированной номерами 3 и 7, лучше не покупать или свести их потребление к минимуму.

Что делать с органическим мусором?

Если у вас есть дача, то можно хранить «органику» на балконе в квартире, а потом отвозить на огород и использовать для производства компоста. Кто-то хранит такой мусор в морозильной камере, но она, конечно, не безразмерная.

Продвинутые сторонники Zero Waste используют вермикомпостер (иначе компостер на червях). Это многоуровневый стеллаж для переработки органических отходов. Переработка органики происходит за счет обитающих в ярусах компостера червей, которые производят биогумус, поедая отходы. В дальнейшем биогумус можно использовать как органическое удобрение.

Вермикомпостер

Стоят вермикомпостеры от 5 тыс. рублей и выше. Места занимают немного, можно поставить даже в углу. Стандартный размер — 55-60 см в длину и 40-50 в ширину и высоту.

Как минимизировать покупку продуктов в упаковке? Крупы тоже в свою тару складывать что ли?

Именно! Крупы на развес сегодня есть во многих торговых сетях, не говоря о гипермаркетах. Там же — макароны, мука, сладости, орехи, сухофрукты... В собственные бумажные или тряпичные мешочки можно складывать хлебобулочные изделия. Без упаковки можно также покупать фрукты и овощи, полуфабрикаты и мясо — складывать в свои контейнеры.

Главное — спокойно отнестись к реакции продавцов и кассиров, предупреждать их заранее и в ответ на удивлённые замечания вроде «У нас пакеты бесплатные» спокойно объяснить, что вы руководствуетесь другими соображениями. По опыту людей, придерживающихся концепции Zero Waste, если вы постоянный покупатель конкретного магазина, очень скоро к вам привыкнут, начнут узнавать и перестанут предлагать одноразовые пакетики. Возможно, ваш пример вдохновит и других покупателей.

Молоко, кефир и другие жидкости. В какой таре покупать?

В Перми нет возможности переработать пакеты от молочной или другой продукции, потому что это другой вид пластика. А вот ПЭТ-бутылки вполне можно сдать на переработку. Тем более, что во многих дворах стоят для них специальные контейнеры. Чаще всего туда можно положить и алюминиевые банки.

Только имейте в виду — крышки для таких бутылок сделаны из другого вида пластика, это полиэтилен высокой плотности (№ 2 по маркировке). Можно найти в сети немало вдохновляющих примеров, где продемонстрировано, как их можно использовать в дальнейшем.

Картина из пробок от бутылок

Как быть с моющими средствами? Есть ли им альтернатива?

Можно покупать моющие средства в ПЭТ-бутылках или с маркировкой 2. Но если вы вегетарианец, то помните: почти всё это тестируется на животных. Существуют экологические средства, на которых есть специальная маркировка, которая свидетельствует о том, что ни одна зверушка не пострадала (здесь можно прочитать больше про разные виде экологических знаков).

Такую продукцию можно найти и в Перми — в сетях магазинов «Лакшми», «Ботаника», «Экомир», в магазине «Greenly» на Гайве и других. Можно также заказать через интернет. И потом: никто ещё не отменял горчичный порошок или соду. Отмывает почти всё!

И всё же: как быть с теми видами пластика, которые нельзя переработать?

Пока никак. Та же пермская «Буматика» принимает 1, 2, 3 и 4 классы отходов, но они предпочитают иметь дело с компаниями и большими объёмами. В России сейчас нет налаженной инфраструктуры переработки и культуры потребления. Лучше искать альтернативу. Те же продукты и товары, которые вы покупаете в опасных видах пластика, брать в другой таре. А то, что уже оказалось дома, стараться использовать повторно.

Ну а что делать семьям, у которых есть маленькие дети? Отказаться от подгузников?

Одноразовые подгузники разлагаются от 300 до 500 лет, а на производство одного экземпляра уходит около 200 мл нефти. Если даже предположить, что родители используют подгузники очень экономно (по два в день), цифра за год всё равно получается внушительная. Проблема в России в том, считают осознанные потребители, что многие у нас даже не подозревают о том, какой вред наносят их повседневные привычки.

Выход — либо биоразлагаемые подгузники (но они стоят довольно дорого и требуют утилизации в земле), либо многоразовые. Во втором случае вы ещё и серьёзно сэкономите!

А как у них, на Западе?

В европейских странах и США действует муниципальная система сбора органики и компостирования, т. е., помимо вторсырья, они отдельно собирают органику. Про японский опыт — читайте карточку № 1. В других странах ситуация значительно хуже.

Сегодня от мусора страдает не только флора и фауна — гибнут люди. Недавно из-за обрушения мусорной свалки на Шри-Ланке погибло 16 человек, а около 40 домов оказались разрушены. В марте по этой же причине 46 человек погибли в Эфиопии.

Я отказался от отходов, а то, что остаётся, сдаю на переработку. Нужно ли обращать в свою веру остальных?

Если приходится вести общий быт с теми, кто не разделяет твоих взглядов, это сложно. Вряд ли есть смысл кого-то критиковать и с кем-то ругаться по поводу эко-привычек: мол, почему это вы не используете эко-сумку, когда ходите в магазин?! Гораздо более действенен личный пример. Вы можете разговаривать на тему экологии и показывать, что и как устроено, просто и без навязывания. Можно подарить многоразовую сумку, эко-мешок, контейнеры для сортировки мусора. Да, не сразу, но капля по капле — и это действует.