X

Citizen

Сегодня
Вчера
2 дня назад
08 декабря 2017
07 декабря 2017
06 декабря 2017

3 неожиданных вопроса веганам

Фото: Pexels

Пока в Перми проходит «Месяц любви к животным», мы тоже работаем, не покладая рук. Даже придумали три неудобных вопроса вегетарианцам и веганам по поводу важнейших ситуаций в жизни. Они смогли ответить на все. На наши вопросы отвечают видеограф Тимофей Дубровских, режиссёр Лев Калимуллин, феминистка Вероника Шалагинова, студентка истфака Анна Остапенко. Как водится, почти все они организаторы проектов, связанных с защитой окружающей среды в нашем городе.

1. Как играть на музыкальных инструментах, сделанных с использованием шкур животных? Например, барабан, джембе, волынка

Тимофей: Я барабанщик и 10 лет играю на джембе и подобных инструментах. При переходе на веганство продолжал играть на коже. Когда наступила критическая масса осознания того, что это кожа животного, передарил свой барабан товарищам и временно приостановился. Товарищи из Барабанной Школы Megapolis Drums рассказывают, что почти все инструменты в их наборе с искусственной кожей. Наиболее распространённая искусственная кожа называется Fiberskyn от компании Remo. Она захватывает рынок, потому что просто удобнее: в отличие от натуральной кожи она меньше изменяет тон при изменении температуры и влажности, а это для музыкантов очень важно.

Лев: Я думаю, есть заменители. Сейчас создают удивительные материалы, которые обладают почти волшебными свойствами. Водоотталкивающая ткань только чего стоит! Так что это вопрос времени.

Вероника: Барабаны сейчас обтягивают не только кожей, но и пластиком. Я думаю, мы должны понимать, что речь идёт о жизнях животных. Никто бы не стал покупать барабан, обтянутый кожей собаки, или инструмент из желудка котёнка. Между животными нет разницы, проблема в том, как мы воспринимаем некоторых из них. Мы должны уважать право каждого животного на жизнь и свободу.

2. Чем кормить домашних животных? Если учитывать, что в корме для собак и кошек мясо используется в каком-то виде

Тимофей: Конечно, домашние животные привыкли есть то, что люди им дают. Некоторые из них хищники, и время жизни с людьми у них намного меньше, чем в дикой природе, поэтому пересаживать их на траву было бы грубо и глупо, и противоестественно. С другой стороны, корма, которые мы даём им сейчас — это тоже противоестественно. С химической точки зрения всё хорошо, с природной — нет. Я считаю, что в этой сложной ситуации мы можем разобраться. Понять, какие вещества нужны домашним животным, где они содержатся, какие есть исследования по этому поводу, какие есть эксперименты и как это сделать недорого и эффективно для здоровья и морального удовлетворения животного. Конечно, у каждого будут свои ответы на эти вопросы, и это прекрасно. Самое важное для меня то, что нет никакого правила и закона, что все должны кормить животных так или иначе — нет, это лишь возможность разобраться. К слову, упомяну книгу Джеда Гиллена «Плотоядные поневоле» — в ней автор делает исследование нужд животного и вариантов этичной альтернативы. Всё возможно.

Лев: Домашних животных надо кормить мясом. Я плохой вегетарианец, знаю. Хотя у меня был кот, который сам отказывался от животной пищи. Но это он сам, я не агитировал.

Вероника: На данный момент существуют веганские корма для питомцев. Их можно заказать в интернете. Эти корма существуют на рынке уже 30 лет, они одобрены ветеринарами и, конечно, полностью сбалансированы. Я не думаю, что моё животное ценнее любого животного, которого убивают ради кормов, поэтому кормлю собаку веганским кормом уже год. Недавно мы были на приёме у ветеринара — у собаки всё в норме.

Анна: Есть веганский корм для собак. Обычно такое меню согласуют с ветеринарами. Когда я возьму животных из приюта, я попробую веганский корм, если он будет в перерабатываемой упаковке. Пока что хотя бы крупу, овощи и мясо собаке можно купить в своих контейнерах и мешочках.

Фото: Галина Сущек

3. Как быть с традицией поедания блинов со сметаной и мёдом на масленицу и яиц на Пасху?

Вероника: Мёд — единственный источник пищи медоносных пчёл. Для наполнения нектарного желудка пчела должна посетить около 1500 цветков, после чего пчела отрыгивает нектар другой пчеле, которая перерабатывает нектар и отрыгивает вновь. Одна пчела за всю свою жизнь может собрать лишь двенадцатую часть чайной ложки мёда. Мы не можем закрывать глаза на ненужные страдания пчёл. Эти трудолюбивые и игривые (ну, как вы знаете, они танцуют) животные не должны доказывать, что достойны того, чтобы жить. В конце концов, все знают, что кленовый сироп намного лучше.
Курицы в дикой природе не несут такое огромное количество яиц — несут всего одно в месяц. Когда мы отбираем яйца у куриц, они быстро истощаются и отправляются на бойню. Стоят ли эти мучения животных нашего удовольствия/привычки/традиции? Не думаю.

Анна: Мне кажется, мало кто захочет есть яйца, узнав, как они производятся, впрочем, как и мёд. Блины можно кушать постные. На свой день рождения я заказала вкуснейший веганский торт. Зачем убивать и насиловать животных, если можно не делать этого и всё равно радоваться жизни?

Фото: Pexels

Тимофей: На мой вкус, мёд (как и молоко, мясо, кожа, шерсть, пух, мех и т. д.) создаётся не для людей. Конечно, это актуально, если мы верим в эволюцию, а не в то, что Бог создал их нам на съедение (он, кстати, говорил наоборот, что мы не должны их есть). Негоже его отбирать у других животных, которым не повезло родиться в эпоху антропогена. Круто, если человек ест мёд. Круто, если не ест — никакого давления, каждый делает выбор сам.

Если есть яйца в Пасху и блины на Масленицу — ничего глобального не изменится. Курица сносит примерно одно яйцо в день, то есть своим выбором вы обеспечите жизнь в адских условиях курице на протяжении одного дня. В сравнении с обычным потреблением (яичница с беконом на завтрак, омлет на обед и т. д.) — это капелька в океане. Однако каждая капелька важна. По поводу блинов — есть прекрасные веганские рецепты, такие же масляные или хрустящие.

Нет никаких табу или правил. Вообще, термин «веганство» — очень плавающий. Для меня веганство — это процесс сокращения необязательных страданий. При такой формулировке вполне нормально идти на компромиссы, если я вижу долгосрочную эффективность. На мой вкус, веганство (как и другие движения) подразумевает бесконечный процесс познания. То есть лично я, например, с готовностью меняю свою позицию, если узнаю контраргумент, который ложится в логику моей головы.

***

  • Читайте также интервью Михаила Даниловича с Анной Фадеевой, автором самых разных общественных инициатив, в том числе и Международного месяца любви к животным в Перми.
  • Полную программу событий веганского фестиваля «Месяц любви к животным» можно посмотреть по ссылке.