X

Новости

Сегодня
Вчера
18 августа 2018
17 августа 2018

В начале августа в «Новом центре» на Революции откроется кофейня Surf Coffee

Фото: vk.com/surfcoffee

В начале августа в Перми начнёт работать популярная в Росии сеть кофеен Surf Coffee. Заведение площадью 42 кв. м откроется на первом этаже жилого комплекса «Новый центр» на ул. Революции, 24. Пока в этом помещении идёт ремонт.

Как уточнил изданию «ТЕКСТ» управляющий кофейни в Перми Константин Семериков, в 20 числах июля в наш город приедет московская команда Surf Coffee, чтобы провести обучение.

Интерьер всех кофеен сети выполнен в едином стиле: в помещении расставлены доски для серфинга, на столах лежат журналы о скейтбординге, на стенах висят неоновая надпись Muses и коллаж с изображениями известных западных музыкантов — Джими Хендрикса, Курта Кобейна и других. Планируется, что в пермской кофейне будет четыре столика и зоны с мягкими креслами.

Кофейни сети работают на собственном зерне Surf Coffee Espresso Blend — 100 %-ной арабике светлой обжарки. Зерно обжаривает компания «Лаборатория Кофе». Основу всех кофейных напитков составляет эспрессо, а смесь для него меняется в зависимости от сезона.

Первая кофейня Surf Coffee была открыта в конце 2010 года в Калужской области, в наукограде Обнинск. Сейчас заведения сети есть в 10 российских городах, в Беларуси и Австралии.

***