X

Новости

Вчера
2 дня назад
22 июня 2019
21 июня 2019
20 июня 2019
19 июня 2019
Фото: Константин Долгановский

Пермские бариста будут соревноваться в умении создавать рисунок на кофе

Кофейни Cup by cup и Фрай приглашают бариста на дружеский латте-арт баттл.

Соревнование неофициальное и пройдёт в формате бариста-джем. Задача участников — создать узор или рисунок, вливая вспененное молоко в эспрессо. Работы оценят в баллах по критериям: контраст, симметрия, идентичность (в нескольких чашках должны быть одинаковые рисунки), текстура. Участие в баттле бесплатное, заявки принимаются в кофейне «Фрай», количество участников ограничено.

Одной из судей соревнований станет Дарья Рядозубова — тренер-бариста и менеджер Coffeeproject, член SCA, финалист чемпионата России по латте-арту 2016 года.

Мероприятие состоится 28 апреля в 18:00 в кофейне «Фрай» (Пермская, 161).

***