«Город — это котёл, в котором варится одна и та же картошка». Почему закрылся клуб Station B

Вместе с владельцами теперь уже точно легендарного частного клуба Station B Дмитрием Харитоновым и Юлией Старцевой мы поговорили о превратностях судьбы и особенностях пермского общепита. Подкаст записал Сергей Кучевасов

01:01 — Почему закрылся Station B

03:25 — Как мы поняли, что в клубе можно делать концерты

04:40 — Таких площадок до сих пор и не появилось, а те, кто открывается — прогибается под публику

07:30 — За семь лет в Station B не было ни одного дебоша

09:05 — Просто так вышло, что мы разбираемся в коктейлях

14:50 — Публика в Перми очень избалованная

18:10 — Каждый день заставлять пить постоянного гостя — это кощунство

22:22 — Про саморазвитие и потолок в Перми

24:15 — Как люди узнают про коктейли и что такое коктейльная культура

26:10 — Хлеба и зрелищ — больше ничего людям не надо

***

Знатоки оккупировали рестораны. Что такое барные викторины и почему они так популярны в Перми

Тест на алкоголь от Gatsby's Bar

Пермский Gatsby’s Bar вошёл в топ-3 престижной премии Barproof Awards