«Кекс в большом городе». В Перми появилась новая сеть кофеен формата to go

За три месяца в Перми открылись четыре кофейни «Кекс в большом городе». В них можно купить кофе с собой, чай, фирменные кексы-брауни и другие десерты.

Из необычных напитков в кофейне — «сырный раф». Этот вид кофе готовится из натёртого сыра пармезан, эспрессо, взбитых сливок, ванильного сиропа и молока. Сеть кофеен открыла владелица студии макияжа Make Up Butik Анна Казанцева.

«Я выучилась в ПГУ на экономиста, — рассказала она. — Работала по специальности до декрета. Декрет перевернул моё мировоззрение, захотелось работать только на себя. Я всегда очень любила кофе, это привело меня к идее создания сети кофеен, отличающейся от других качеством напитков и названием. Изначально я хотела назвать сеть просто „Кекс“, но оказалось, что в Перми есть пекарни с данным названием. Вспоминая о нашумевшем сериале, пришла в голову идея назвать кофейни „Кекс в большом городе“. Во главе нашего меню — фирменные кексы-брауни. Также мы учли пожелания не только кофеманов, но и любителей чая. У нас большая коллекция этого ароматного напитка, который также можно взять с собой».

Кофейни работают около ТЦ «Гудвин» (Уральская, 63), ТЦ «Айсберг Модерт» (Попова, 22), ТЦ «Карнавал» (Уинская, 8а) и остановки «Драмтеатр» (Ленина, 84а).