«Со своим можно». Анна Куликова о новых правилах для школьных столовых

Как пишет «Коммерсант», школьникам могут запретить приносить еду из дома. Это следует из новых правил, которые разработал Роспотребнадзор.

Редакция интернет-журнала «Звезда» попросила прокомментировать эту инициативу Роспотребнадзора активистку Регионального общественного движения «За права детей на образование»

Анну Куликову.

«На мой взгляд, журналисты немного перегнули палку, освещая эту новость. Дословно фраза из проекта СанПиН звучит так: „6.15. Не допускается использовать для организации питания детей принесенные из дома продукты и блюда“. На мой взгляд, здесь речь идёт о запрете приготовления еды из своих продуктов. Т.е. иными словами, нельзя принести в школу макароны и попросить их сварить. А вот взять с собой банан или бутерброд никто не запрещает, и ребёнок абсолютно спокойно сможет это сделать. По крайней мере, я ничего страшного в этом проекте не увидела».

Также согласно новым правилам:

• огурцы и петрушку для салатов в столовых поварам придется вымачивать в уксусе, а чищеный картофель целых пять минут полоскать под струей воды.
• разрешат продавать в школьных столовых кислородные коктейли. Но только по назначению врача-педиатра и под присмотром школьной медсестры.
• будут запрещены алюминиевые столовые приборы.
• повара смогут при необходимости раскладывать школьные обеды и завтраки в одноразовые тарелки.

Эти и другие правила, по мнению чиновников Роспотребнадзора, направлены на борьбу с инфекционными заболеваниями в образовательных учреждениях

• Напомним, в декабре ряд СМИ сообщил о нескольких вспышках дизентерии в детских садах и школах Москвы.