Суд приостановил работу пермского кафе после массового отравления гостей на свадьбе

Ленинский районный суд признал ООО «Бон Групп» виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических норм и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе на 90 суток.

Защитник ООО «Бон Групп» признал вину юридического лица и просил назначить наказание в виде предупреждения или административного штрафа в связи с отсутствием доказательств причинения вреда. Судья пришла к выводу, что ООО «Бон Групп» нарушило санитарно-эпидемиологические требования к организации питания. Суд назначил максимально строгое наказание — работу кафе «Бон Буфет» на Комсомольском проспекте, 7 приостановили на 90 суток.

Кафе оказывает услуги кейтеринга. 21 июля ООО «Бон Буфет» организовывал банкет на свадьбе Анатолия и Марины Зимушкиных. После торжества 24 из 42 гостей обратились в медицинские учреждения с признаками отравления. По результатам анализов у пострадавших выявили норовирус — кишечную инфекцию. Они написали коллективное заявление в Роспотребнадзор, прокуратуру и полицию.

27 июля краевой Роспотребнадзор пришёл с проверкой в кафе «Бон Буфет». Эксперт отдела надзора по гигиене питания обнаружила 16 нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В заведении не ведётся журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, а у поваров вообще нет медицинских книжек.

«В свадебном путешествии мы с супругом планировали отдохнуть после свадебного стресса перед выходом на работу, но приходится заниматься этой неприятной ситуацией. Мы хотим проинформировать максимальное количество жителей города о деятельности недобросовестной организации и предотвратить повторения отравления на других свадьбах. Все-таки речь идет об одном из самых приятных моментов в жизни. На судебном заседании представитель ООО „Бон Групп“ заявил, что мы хотим вернуть деньги, „нажиться“ на этой ситуации, и предположил, что отравление мог спровоцировать алкоголь, который мы покупали самостоятельно. Циничность, с которой они сказали, что не видят причинно-следственной связи между банкетом и отравлением, нам знакома. Но как можно здравому человеку даже предположить, что мы это делаем специально, спекулируя на собственной свадьбе. Про то, что, по их мнению, беременные и дети также отравились алкоголем, даже думать не хочу. Это очень странное заявление для адекватного человека. Когда тебе в кафе дают испорченный суп, ты просишь его поменять или вернуть деньги, в данном случае поменять, к сожалению, ничего уже нельзя. Мы будем отстаивать свои интересы в дальнейшем», — пишет Марина Зимушкина.

***

• Читайте наше расследование об алгоритме отравления в школьных столовых Прикамья.