Несколько пермских кофеен отказались от одноразовых пластиковых трубочек

Вегетарианское кафе «Крапива» присоединилось к акции по отказу от пластиковых трубочек, которые используются для коктейлей и других напитков. Вместо них будут использоваться стеклянные и металлические трубочки. Их можно мыть и использовать снова. Своё решение владельцы объясняют заботой о гостях и окружающей среде, сообщает интернет-газета «Текст».

Отказ от пластиковых трубочек пока характерен прежде всего для вегетарианских/ веганских кафе или кафе здорового питания, считает популяризатор безотходного образа жизни Анна Кондратьева:

«К этим кафе относятся „Крапива“, Lemon Tree и „Лакшми“. Их аудитории, которая придерживается принципов осознанности, близка тема экологии. Поэтому администрация кафе может не беспокоиться, что их неправильно поймут. На моей памяти были случаи, когда посетители кафе готовы были устроить скандал из-за того, что им не принесли трубочку».

Как рассказала координатор международной кампании против одноразовых стаканчиков в Перми «My cup, please» Мария Сакал, она знает, что несколько пермских кафе поддерживают акцию по отказу от пластиковых кружек, которая стартовала осенью прошлого года в нескольких городах, но про трубочки ей ничего не писали.

• В сентябре прошлого года во многих городах России и ближнего зарубежья стартовала акция «My cup, please». В Перми к ней присоединились несколько местных кофеен. Отказ от пластиковых трубочек является своеобразным продолжением этой акции.